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태종대 입구에서 차량으로 1분, 도보로 3분이면 올 수 있는 태종대 맛집 '태종대짬뽕'에 다녀왔어요. 보통 관광지에서 가까운 곳에서는 아무 곳이나 들어가서 먹으면 맛이 없는 경우가 많아서, 이미 사전에 열심히 알아보고 다녀온 곳입니다. 내돈내산으로 직접 먹어본 후기 남길게요! 이전에는 이 위치가 아니었는데, 확장이전 하셨다고 해요! 지도 위치 잘 확인하셔서 다녀오세요.
태종대 맛집 - 태종대 짬뽕
위치 : 부산 영도구 태종로 805 태짬 (동삼동 1000-7)
TV출연 : 생활의 달인 374회 ( 2013년 04년 01일 짬뽕)
주차 : 태종대 짬뽕 바로 앞 골목길에서 위쪽을 바라보면 커다랗게 주차장 있음/ 길 건너편으로 전용주차장도 있음(무료주차)
태종대 짬뽕의 맛
벌써 2대째로 내려오고 있는 부산 3대 짬뽕전문점이라고 소문이 난 만큼 짬뽕의 맛이 너무 궁금했는데요. 비주얼은 보시다시피, 작은 낙지가 통으로 올라간 비주얼로 등장해요.
일단 신선한 해산물과 채소를 이용해서 당일 바로 육수를 내어 조리하고, 면 반죽은 직접 반죽하여 만드는 자가제면 식당입니다.
짬뽕을 먼저 맛보니, 채소 육수를 사용하여 커다란 짠맛과 자극적인 맛이 없으면서, 기름기 또한 별로 없어 아주 담백하게 먹을수 있는 맛이네요. 평소에 자극적인걸 안 좋아하는 제가 먹기에는 너무 맛있었습니다. 맵고 짜지 않지만, 국물에서 야채와 해물의 깊은 맛이 나더라고요. 이래서 사람들이 좋아하는구나 싶은 맛이었어요.
태종대 짬뽕 실내 분위기
최근에 새로 오픈해서, 실내는 아주 쾌적하고 깔끔해요. 아주 깔끔한 중식당 분위기 입니다.
셀프바에서 포크, 접시, 수저, 앞치마, 물티슈 등등을 셀프로 챙기면 되고요. 주문 후에 서빙은 서빙로봇이 해줍니다.
가장 좋았던 점은 국물추가를 무료로 해준다는 점이었어요!
태종대 짬뽕 메뉴
태종대짬뽕 11000 / 태종대짜장 8500 / 차돌짬뽕 11000/ 탕수육 15000 / 크림새우 26000/ 칠리새우 25000 / 팔보채 35000 / 짜장면 5000 / 중화비빔밥 13000 / 유니짜장 8000 /새우볶음밥 9500
짜장면의 가격이 5000원이라는 게 일단 놀라웠고요, 저희는 새우볶음밥을 먹어봤는데, 볶음밥도 맛있었지만 옆에 나와있는 짜장의 맛도 꽤 괜찮아서, 짜장면도 맛있을 거라는 생각을 하게 되었어요.
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